acerca de nuestro sector

que son los aditivos y para que sirven

QUE SON ?
son sustancias quimicas que mejoran las propiedades de un producto para que este se conserve mas o se facilite su procedimiento cuando se agregan a este.

PARA QUE NOS SIRVEN ?
 los aditivos alimenticios nos sirven para mejorar el valor nutricional de cada alimento y no solo para eso si no que estos generalmente se usan basicamente de manera economica y social.

que son y para que se utilizan los aromatizantes

QUE SON Y PARA QUE SIRVEN ?

los aromatizantes son aquellas sustancias que proporcionan sabor a los alimentos, modificando sus caracteristicas y haciendo que se vuelvan mas acidos, dulces, salados, etc. En la preparación de alimentos se emplean mucho porque son sustancias que aportan un determinado aroma para modificar el sabor u olor de los productos alimenticios o enmascararlos.

que son y para que sirven los colorantes

QUE SON ?

Hablando quimicamente los colorantes son sustancia capaz de absorber determinadas longitudes de onda de espectro visible o en pocas palabras son sustancias que son capaces de otorgar color a una molecula.

PARA QUE SIRVEN

estos sirven para llamar la atencion del cliente o consumidor en un producto determinado de acuerdo a sus preferencia ya que estudios han demostrado que utilizando un color llamativo se logra captar la atencion del cliente.

lista de aditivos en los alimentos

gama de los colores en los pigmentos